Titel verteidigt! Dirk Freyberger ist der alte und neue Fränkische Bratwurstkönig. Mit seiner Käsespätzle-Bratwurst hat der Nürnberger beim Bratwurstgipfel in Pegnitz sogar noch einen drauf gesetzt und sich den Titel „Publikumsliebling“ geholt. Und bei der Preisverleihung in Pegnitz beim Bratwurstgipfel hatte er einen flammenden Appel fürs Metzgerhandwerk dabei.
An die 15.000 Besucher waren diesmal dabei und konnten nicht nur probieren, sondern auch abstimmen. Die Jury hat außerdem entschieden: die beste klassische Bratwurst kommt von der Metzgerei Deininger und die beste kreative von der Metzgerei Kachler-Hoferer. Allesamt übrigens Mittelfranken.