Forderung auf den Tisch: NGG fordert 3.000 Euro Einstiegslohn

06. Mai 2024 , 13:02 Uhr

Die Landkreise Kulmbach, Kronach und Lichtenfels liegen im „Touri-Trend“. Vom Hotel über die Pension bis zur Ferienwohnung werden Gästen bei uns viele Übernachtungs-Möglichkeiten geboten. Die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten fordert mehr Geld für die Beschäftigten um die Qualität zu halten.

Im Landkreis Kulmbach gab es im vergangenen Jahr rund 217.100 Übernachtungen. Das sind 0,5 Prozent mehr als im Jahr davor, im Kronacher Land waren es 190.000. Der Landkreis Lichtenfels hat mit 630.000 um mehr als sieben Prozent zugelegt.

Die Gäste, die kommen, wollen guten Service, mahnt die Gewerkschaft. Genau daran hapere es oft – Stichwort Fachkräftemangel. Die NGG sieht, dass schon viele Abstriche im Angebot gemacht werden. Ihr Lösungsvorschlag: Gute Leute bekommt man mit guten Löhnen. Konkret fordert die NGG einen Einstiegslohn von 3.000 Euro.

Löhne NGG Übernachtungszahlen

Das könnte Dich auch interessieren

22.04.2026 Gefälle zwischen Normal- und Spitzenverdienern: NGG appelliert an Politiker wegen Reformpaket Der Gewerkschafter Nahrung-, Genuss-, Gaststätten appelliert an die  oberfränkischen Bundestagsabgeordneten von CSU und SPD, beim anstehenden Reformpaket der Regierungskoalition „sozialen Kurs zu halten“. Die NGG listet auf, in Kulmbach, Kronach und Lichtenfels gebe es 71 Einkommensmillionäre, über 80.000 Menschen arbeiteten in Handwerk, Dienstleistung und Industrie. Der Gewerkschaft geht darum, dass wenige im – wie sie 05.03.2026 Mehr Mitbestimmung im Job: Betriebsratswahlen in der Lebensmittelindustrie laufen In drei Tagen ist Kommunalwahl – und noch bis zum 31. Mai können Beschäftigte in der Lebensmittelindustrie und in der Gastronomie bundesweit ihre Betriebsräte neu wählen. Darauf macht die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten aufmerksam. In Kulmbach, Kronach und Lichtenfels sind laut NGG rund 93.000 Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in knapp 3.200 Betrieben wahlberechtigt. Die Gewerkschaft betont: Mit Betriebsrat 16.02.2026 Vorwurf Gastronomen-Gier: Gaststättenverband widerspricht NGG-Kritik Es knirscht zwischen der NGG, der Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten und dem Tarifpartner, dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband. Die NGG hatte auch 400 Gastwirten in Kulmbach, Kronach und Lichtenfels vorgeworfen, Gewinne aus der Mehrwertsteuersenkung einzustecken. Jetzt widerspricht der Gaststättenverband. Die Realität sehe anders aus: Nach der Erhöhung von 7 auf 19 Prozent Anfang 2024 seien 22.08.2025 NGG schürt unnötigen Unfrieden: Gastronom Otto Krug wendet sich an Gewerkschaft Die Gäste sollen kontrollieren, ob die Gastronomen ab dem neuen Jahr ihre Preise senken. Dazu fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten, kurz NGG, auf. Hintergrund ist die geplante Mehrwertsteuersenkung von 19 auf 7 Prozent zum 1. Januar 2026. Die Gewerkschaft ist nicht davon überzeugt, dass die Wirte die Steuersenkung gerecht an ihre Gäste und das Personal weitergeben.