Bio-Lebensmittel sind im Preis lange nicht so stark gestiegen wie Lebensmittel insgesamt. Darauf haben jetzt der Bund Naturschutz und die Genussregion Oberfranken aufmerksam gemacht. Während sich im vergangenen Jahr die gesamten Lebensmittelpreise um über neun Prozent verteuert haben, sind Bio-Lebensmittel lediglich um knapp über fünf Prozent im Preis gestiegen. Dennoch, sagt Norbert Heimbeck von der Genussregion Oberfranken, hätten Biomärkte und Erzeuger von Bioprodukten in der Region enorme Umsatzrückgänge zu verkraften, teilweise im zweistelligen Bereich.
Er meint, Verbraucher würden Bio leider sofort mit teuer verknüpfen. Zahlen des Bund Naturschutz widerlegen aber jetzt diesen Gedankensprung. Und zeigen auch: Biomärkte können genau so günstig sein wie Discounter.