In Kulmbach dreht sich Ende der Woche alles um Genuss und die Zukunft des Sommelier-Berufs. Am 22. und 23. Oktober findet im Mönchshof der SommelierGipfel 2026 statt.
Beim SommelierGipfel in Kulmbach handelt es sich um das bedeutendste landesweite Fortbildungs- und Netzwerkevent für zertifizierte Genuss-Spezialisten. Veranstaltet wird die zweitägige Fachtagung von der Genussakademie Bayern, die am Kulmbacher Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) angesiedelt ist.
Unter dem Motto „Sommeliers der Zukunft – neue Rollen, neue Geschmäcker“ geht es um aktuelle Entwicklungen in der Branche.
Klimawandel, Nachhaltigkeit und veränderte Konsumgewohnheiten spielen dabei eine wichtige Rolle. Auch technische Neuerungen und die Qualität regionaler Produkte stehen im Fokus.
Geplant sind Vorträge, Podiumsdiskussionen, Workshops und Verkostungen. Die Veranstaltung richtet sich an Sommeliers und weitere Fachkräfte aus der Ernährungsbranche. Organisiert wird der Gipfel vom Kompetenzzentrum für Ernährung.