Traditionsbäckerei schließt: Bäckerei Dippold in Melkendorf macht zum 1. September zu

07. August 2025 , 12:14 Uhr

Eine echte Traditionsbäckerei schließt. Am 30. August werden in der Bäckerei Dippold in Kulmbach-Melkendorf die letzten Brötchen und Brote über die Ladentheke gehen.

Diese Entscheidung sei in ihm in den letzten Jahren immer mehr gewachsen, so Inhaber und Bäckermeister Claus-Jürgen Dippold im Radio Plassenburg-Gespräch. Da spielten mehrere Gründe eine Rolle

Die Bäckerei Dippold gilt als eine der letzten Handwerksbäckereien ohne Filialen und wird von Claus-Jürgen Dippold seit 35 Jahren bereits in vierter Generation geführt.

Nach der Coronazeit hat die Bäckerei ihre Öffnungszeiten reduziert, in gut drei Wochen schließt sie für die Laufkundschaft. Die Kulmbacher Betriebe, die sie bisher beliefert hat, wird die Bäckerei Dippold aber weiter mit Backwaren versorgen.

 

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