Bodennutzung in Bayern

Weniger Fläche für die Landwirtschaft

05. August 2026 , 11:55 Uhr

Die meisten Getreidefelder sind abgeerntet, der Mais steht noch auf den Feldern. Doch Bayerns Bauern steht Jahr für Jahr weniger Fläche zur Verfügung.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Bayern geht weiter zurück. Etwas mehr als 3,038 Millionen Hektar werden aktuell von Landwirtinnen und Landwirten bewirtschaftet, im Vorjahr waren es noch 3,088 Millionen Hektar, im Jahr zuvor 3,100 Millionen. Zum Vergleich: 2016 gab es im Freistaat noch 3,156 Millionen Hektar Felder und Wiesen zur landwirtschaftlichen Nutzung.

Schon seit langem kritisieren Landwirte und Umweltverbände in Bayern einen hohen Flächenverbrauch etwa für den Bau von Gewerbegebieten oder neuen Straßen.

Öko-Anteil leicht gestiegen

Gestiegen ist nach Angaben des Landesamts für Statistik der Anteil der ökologisch bewirtschafteten Flächen. Der Öko-Anteil liegt demnach bei 13,8 Prozent, im vorigen Jahr waren es noch 12,8 Prozent.

Dabei hatte die Staatsregierung vor einigen Jahren das Ziel ausgegeben, dass bis 2030 30 Prozent der landwirtschaftlichen Flächen ökologisch bewirtschaftet werden. Dafür wird die Zeit sehr knapp – zumal der Umstieg eines Betriebs von konventioneller Landwirtschaft auf Bio einige Jahre dauert.

Und so werden die landwirtschaftlichen Flächen in Bayern aktuell genutzt: Auf mehr als einer Million Hektar wurde Getreide angebaut – hier liegt der Weizen mit 484.878 Hektar vorne, gefolgt von Gerste (277.144 Hektar). Wichtigste Kulturpflanze jedoch ist der Silomais mit 522.442 Hektar. Er dient als Viehfutter oder zur Energiegewinnung in Biogasanlagen.

Quelle: dpa

 

Agrar Bayern Statistik

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